Филе Елена, Шпеков салам, Странджански дядо,
краве сирене, кашкавал, мед
ANTIPASTI
Genoa salami, spicy rosetta, finocchietto and Emilia,
Bulgarian white cheese, yellow cheese and honey
АНТИПАСТО
Салями Генуя, пикантная розетта, финокьетто и
Эмилия, Болгарская брынза, кашкавал и мёд
350 g/24.99 €

TYROKAFTERI (SPICY CHEESE DIP)

ТИРОКАФТЕРИ

200 g/5.99 €

авокадо, домати, червен лук, люта чушка, сок
от лайм
HOMEMADE GUACAMOLE
Avocado, tomatoes, red onion, chili pepper, lime
juice
ДОМАШНЕЕ ГУАКАМОЛЕ
авокадо, помидоры, красный лук, острый
перец, сок лайма
220 g/8.99 €

HOMEMADE TARAMA
(FLOUNDER ROE SPREAD)

ДОМАШНЯЯ ИКРА ТАРАМА
ИЗ КАМБАЛЫ

краставички, сос Уоучестър, сос тартар,
червен лук, филе от сьомга

SALMON TARTARE
salmon, cucumber, Worcestershire sauce,
tartar sauce, red onion

ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ
Лосось, огурец, Вустерский соус, соус
тартар, красный лук